Welcome to the best part of my life. I will share here my passion for family, food and feeding them, it is truly feeding a crowd!
Love recipes without pop-ups? Me too! But running this ad-free, pop-up-free kitchen costs over $500 a year. If my recipes have ever saved your dinner party, impressed your in-laws, or just filled your home with the smell of freshly baked bread, consider tossing a little dough my way! Every bit helps keep "Feeding a Crowd" alive and delicious.
Enjoy!
Le Mélange d’Épices Feeding a Crowd (Mélange FACS) est votre solution tout-en-un pour rehausser la saveur de n’importe quel plat. Avec son équilibre parfait entre des saveurs fumées, savoureuses et herbacées, ce mélange d’épices est incroyablement polyvalent et facile à préparer. Que vous cuisiniez pour vous-même ou pour une tablée complète, ce mélange est un gain de temps qui garantit des résultats délicieux.
Gain de Temps : Plus besoin de mesurer plusieurs épices à chaque fois que vous cuisinez.
Polyvalent : Idéal pour les œufs, les trempettes, les vinaigrettes, les légumes rôtis, les sauces tomates, les viandes et même les frites.
Personnalisable : Ajustez la quantité de sel ou de paprika fumé selon vos préférences.
Plein de Saveurs : Le paprika fumé et l’ail en poudre ajoutent une profondeur riche et savoureuse.
8 c. à soupe de gros sel ou 6 c. à soupe de sel fin
2 c. à soupe de poivre noir moulu
3 c. à soupe de paprika fumé (ou autre)
1 c. à soupe d’origan séché
1 c. à soupe de poudre d’oignon
1 c. à soupe de poudre d’ail
1 c. à thé de basilic séché
Mélangez et utilisez sur tout !
Œufs : Saupoudrez sur des œufs frits ou brouillés pour un rehaussement de saveur instantané.
Légumes : Assaisonnez des légumes sautés ou rôtis pour un accompagnement simple.
Viandes : Frottez-en sur du poulet, du bœuf ou du porc avant de les griller ou de les rôtir.
Pommes de Terre du Déjeuner : Mélangez des pommes de terre en dés avec le Mélange FACS avant de les rôtir ou de les frire.
Salades : Ajoutez-en une pincée à votre vinaigrette préférée pour une touche savoureuse.
Sauces Tomates : Incorporez-le dans des sauces pour pâtes ou pizzas pour plus de profondeur.
Collations : Saupoudrez-en sur du maïs soufflé ou des pois chiches rôtis pour une collation savoureuse.
Utilisations Parfaites du Mélange FACS
Œufs : Saupoudrez sur des œufs frits ou brouillés pour un rehaussement de saveur instantané.
Légumes : Assaisonnez des légumes sautés ou rôtis pour un accompagnement simple.
Viandes : Frottez-en sur du poulet, du bœuf ou du porc avant de les griller ou de les rôtir.
Pommes de Terre du Déjeuner : Mélangez des pommes de terre en dés avec le Mélange FACS avant de les rôtir ou de les frire.
Salades : Ajoutez-en une pincée à votre vinaigrette préférée pour une touche savoureuse.
Faire fonctionner cette cuisine sans publicités ni pop-ups a un coût, mais partager ma passion pour la cuisine et les recettes avec vous en vaut toujours la peine. Si mes créations ont déjà sauvé votre dîner, impressionné votre belle-famille ou empli votre maison de l’odeur réconfortante du pain fraîchement cuit, des plats et des gourmandises, pensez à me donner un petit coup de pouce. Chaque contribution aide "Feeding a Crowd" à rester vivant, dynamique et délicieux !